|
VERDILHÃO
ALVARINHO
|
 |
"ВЕРДИЛЬЯО
АЛВАРИНЬЮ"
|
| DOC Vinho Verde |
Винью Верде ДОК |
Вино белое сухое из сорта винограда Алваринью защищённого наименования места происхождения, регион Винью Верде.
В Португалии очень любят на этикетках своих вин, а также в их названиях, указывать различных животных, а особенно -птиц, обитающих в различных регионах этой страны.
"VERDILHÃO" - в переводе с португальского - это наша птичка Чиж, с которым так много ассоциируется с нашим Питером )))
Сорт винограда:
- 100% Алваринью
Год урожая: 2019
Алкоголь: 12,6%
Остаточный сахар: 6,4 г/л
Общая кислотность: 6,0 г/л
Летучая кислотность: 0,42 г/л
PH: 3,30
Винификация:
Сорт винограда Алваринью считается самым благородным сортом региона Винью Верде.
После тщательного отбора винограда во время сбора - аккуратное гребнеотделение и мягкое прессование - ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 16-18ºC .
Цвет - цитрусовый с лимонадным оттенком
Аромат - интенсивные ароматы тропических фруктов
Вкус - комплексная и сбалансированная структура, с длительным, интенсивным и стойким послевкусием
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с блюдами из дичи на огне, рыбой, морепродуктами и красным мясом.
Подавать охлажденным до 8-10ºC.
Упаковка: 6 х 0,75л
Штрих-код: 5 601 954 000 693
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
