Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

FINCA EL PIQARAZO TEMPRANILLO MERLOT CABERNET SAUVIGNON VdT Castilla

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ФИНКА ЭЛЬ ПИКАРАСО "Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон" Кастилия V.d.T.
Группа напитков: Вино
Страна: ИСПАНИЯ
Производители: CASTILLO ARESAN S.L.
Регион: CASTILLA LA MANCHA
Подрегион: CASTILLA
Категория: VdT
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон Мерло Темпранильо
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

Finca
El Piqarazo 
Tempranillo
Merlot
Cabernet Sauvignon
Castilla VdT
Финка
Эль Пикарасо
Темпранильо
Мерло
Каберне Совиньон
Кастилия VdT
 
 
Регион:
Vino de la Tierra de Castilla
(Castilla-La Mancha)
Сорта винограда:
- Темпранильо
- Мерло
- Каберне Совиньон
Возраст лозы: 15-20 лет
Виноградники
200 Га на высоте 750 м над у.м.
Organic Farming
    
Год урожая 2020
Алкоголь:
13.5%
Остаточный сахар:
6.10 г/л
Титрируемая кислотность:
4.78 г/л
Летучая кислотность:
0.48 г/л
pH:
3.74
  
 
ВИНОДЕЛИЕ
Виноград собирается в период оптимальной зрелости - 21 сентября Темпранильо и 15 октября - конец сбора Каберне Совиньон
Холодная мацерация при температуре 5ºC - 48 часов. Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 24-28ºC. Мацерация – 12-18 дней.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: яркое вино с рубиново-красными оттенками
Аромат: черных фруктов, вишни, жареных и дымных нот, спелого перца
Вкус: сбалансированный вкус с отличной структурой и округлостью. Длинный финал
 
Упаковка:  6 х 0,75л
Штрих код: 8 436 576 360 156