Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

TENUTA ARBETA BARBARESCO D.O.C.G.

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

ТЕНУТА АРБЕТА БАРБАРЕСКО DOCG

Группа напитков:	Вино
Страна:	ИТАЛИЯ
Производители:	ALMA WINES
Регион:	PIEMONTE
Подрегион:	BARBARESCO
Категория:	DOCG
Цвет:	Красное
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Неббиоло
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

TENUTA ARBETA

BARBARESCO D.O.C.G.

ТЕНУТА АРБЕТА БАРБАРЕСКО DOCG

Вдохновляющий, но необыкновенно сложный Неббиоло достигает вершин своего выражения на холмах Ланге, а именно – в двух винных зонах, специализирующихся только на этом сорте. Такими зонами являются DOCG Barbaresco и DOCG Barolo. Обе носят названия деревень, вокруг которых они расположены. Часто Барбареско называют более «женственным» вином, а Бароло – «мужественным»

Название местности произошло от древне-латинского названия – Barbarica Sylva, т.е. «лес варваров и разбойников», которые здесь господствовали в начале средних веков.

Контролируемая зона DOC Barbaresco была принята одной из первых в Италии, в 1966 году. Ее статус был повышен до DOCG в 1980 году, также в числе первых. Эта зона к северо-востоку от города Альба, в северной части холмов Ланге. Территория производства включает земли, относящиеся к Барбареско, Нейве, Треизо и Сан Рокко Сено д’Элвио.

DOCG Barbaresco означает красное вино из 100% Неббиоло. Оно проходит обязательную 26-месячную выдержку, включая 9 месяцев в деревянных бочках. В продажу Барбареско поступает с января на 3-ий год от даты урожая.

Виноградники: западная часть региона ПЬЕМОНТ (Piemonte), комуна Нейве (Comune di Neive) – контролируемая зона Barbaresco DOCG

Сорта винограда: 100% Неббиоло (Nebbiolo - Lampia clone)

Средний возраст лозы: 20-25 лет

Почвы: светлые мергелево-туфовые породы, состоящие из известняка и глины

Сбор урожая: первая декада Октября

Винификация: мацерация и ферментация в течение 12 дней при температуре не более 28° C.

Малолактическая ферментация в металлических емкостях. Выдержка в больших бочках (30Гл) из французского дуба 18 месяцев.

Урожай: 2014

Алкоголь: 14.0% об.

Остаточный сахар: 1,0 г/дм3

Цвет: гранатово-красный

Аромат: цветочные ноты розы и фиалки с мятным ароматом

Вкус: среднетелое, с явными бальзамическими нотами на финише и шелковистые танины.

Гастрономические сочетания: равиоли фаршированные мясом, тушеные мясные блюда, зрелые сыры

Температура сервировки: 16-18°C

Упаковка: 6 бут х 0,75л

Штрих-код:

Tenuta Arbéta / (Поместье Арбета)

Благородство вина Пьемонта

Аристократический характер и виноградники, благословленные идеальным погодным условиям: регион Ланге, расположенный в самом сердце Пьемонта, является таким ориентиром на карте виноделия Италии - он включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО важных культурных, исторических и экологических объектов. Пьемонт производит вино с древних времен. Это дом винограда Неббиоло, который не только многими считается самым благородным сортом Италии, но он также используется для производства Бароло и Барбареско - красных вин, которые достигают своей полной силы с возрастом. Наш винодел Роберто Гербино, с которым мы работаем с момента основания Алмы, прекрасно знаком с этим увлекательным ассортиментом характерных сортовых ароматов. Этот массив ароматов также характерен для винограда Gavi, Roero Arneis и Barbera d'Alba, каждый из которых обладает отличительным характером и с течением времени развивает сложность своего терруара, предлагая восхитительные сюрпризы для молодых вин, и сохраняя характерные ароматы для тех, кто предпочитает взрослые вина.