Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

SIEGEL SEMBLANTE "CABERNET SAUVIGNON"

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): СИГЕЛЬ СЕМБЛАНТЕ "Каберне Совиньон"
Группа напитков: Вино
Страна: ЧИЛИ
Производители: VIÑA SIEGEL S.A.
Регион: VALLE CENTRAL
Категория: IGT
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

SIEGEL
SEMBLANTE
"CABERNET SAUVIGNON"
СИГЕЛЬ
СЕМБЛАНТЕ
"КАБЕРНЕ СОВИНЬОН"
CENTRAL VALLEY ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА
 
 
 
Регион: Центральная Долина / CENTRAL VALLEY IGT
Сорта винограда:
100% Каберне Совиньон
    
Год урожая 2018
Алкоголь:
13.0%
Остаточный сахар:
2,34 г/л
Титрируемая кислотность:
4,91 г/л
Летучая кислотность:
0,38 г/л
pH:
3,66
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 25-27°С.
Мацерация после ферментации на протяжении недели.
Часть вина (15%) выдерживается дополнительно 3 месяца в дубовых бочках.
Холодная стабилизация, фильтрация вина через мембранные фильтры.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: интенсивный рубиновый
Ароматприятный аромат с нотами черных ягод и оттенками ванили
Вкус: свежий, округлый, с хорошей концентрацией и стойкостью
 
Гастрономические сочетания :
- паста, красное мясо с хорошей приправой, ароматные сыры
Подавать при температуре16-18°С 
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 7 809 585 504 209