Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

SIEGEL NARANJO VIOGNIER

Название (русский):

СИГЕЛЬ НАРАНХО ВИОНЬЕ

Группа напитков:	Вино
Страна:	ЧИЛИ
Производители:	VIÑA SIEGEL S.A.
Регион:	VALLE CENTRAL
Подрегион:	VALLE DEL RAPEL / VALLE DE COLCHAGUA
Категория:	DO
Цвет:	Белое
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Вионье
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

SIEGEL NARANJO VIOGNER		СИГЕЛЬ НАРАНХО ВИОНЬЕ
DO - VALLE COLCHAGUA		ДО - ДОЛИНА КОЛЬЧАГУА

Вино NARANJO - "Оранжевое вино" из сорта винограда Вионье.

Регион:	ДО - Долина Кольчагуа / DO Valle Alto Colchagua
Виноградник:	SAN ALBERTO - DEL PERALILLO, расположен на высоте 107м над у.м. в прибрежных районах Валле Кольчагуа. Свежесть климата помогает виноградным лозам иметь более длительную и позднюю зрелость, а великолепная почва подходит только для выращивания виноградной лозы, возникшей в результате извержений вулканов Огненного кольца, расположенного в Высоких Андах. Здесь у Сигеля есть 205 гектаров, засаженных 8 различными сортами. Более медленное и позднее созревание помогает сохранить нотки свежих фруктов и вина с более низкой структурой из-за вулканической почвы. Почвы: вулканического происхождения.
Сорта винограда:	100% Вионье
Тираж:	1200 бут. в год

ВИНОДЕЛИЕ

Во время брожения (18 - 20ºC) это вино мацерируется с кожурой винограда (Классический способ изготовления "оранжевых вин" - "белое по красному").

Затем хранится в бочках из французского дуба третьего использования, в которых выдерживается в течение одного года.

ОРГАНОЛЕПТИКА

Аромат: золотой цвет в аромате представлен сладкими нотами специй, сухих орехов, белых цветов и легкими нотами huesillo (сушеных персиков).

Вкус: представлены легкие нотки кислотности, с хорошим объемом и структурой.

Гастрономические сочетания :

- Жирная рыба, жирное мясо, сыры, закуски и десерты

Подавать при температуре: 6-8°С

Упаковка: 6 х 0,75л

Бар-код: 7 809 585 507 958

НАГРАДЫ:

HARVEST	RECOGNITION	MEDIA	COUNTRY / YEAR
2019	93 pts.	JAMES SUCKLING	2021
2018	91 pts.	TIM ATKIN	2020
2018	93 pts.	DESCORCHADOS	2020