САКЭ - 路上有花 純米大吟醸
ROJOU HONAARI / РОДЖО ХАНААРИ
«Один Придорожный Цветок»
Классификация:
Супер премиум - Дзюнмай Дайгиндзё
100% из риса, шлифовка риса - остаток 50%
Место производства:
регион Кинки
префектура Хёго
Состав: вода, осоложеный рис (кодзи)
Алкоголь: 17,0%
Аромат:
Сладостный вкус фруктового плода и великолепие сакэ Гиндзё.
При этом оно не претендует на вычурность, создавая мягкий аромат.
Изготовлено с расчетом гармонирования со вкусом приготовленных блюд.
Вкус:
Роскошный и мягкий вкус риса наполняет при первом глотке. С сакэ Дайгиндзё можно насладиться вкусом каждой рисинки первоклассных сортов риса. Можно прочувствовать великолепную гармонию воды и риса за счет сбалансированного сочетания аромата и уровня кислотности.
Гастрономия:
Это суши - вне всякого сомнения.
Сакэ можно употреблять без опасения потерять утонченный вкус суши.
Отметки:
Всемирно признанный сомелье господин Роберт Паркер, издающий журнал винных критиков под названием "Винный Адвокат", имеющий огромное влияние в мире, по достоинству оценил сакэ РОДЖО ХАНААРИ, дав ему наивысшую оценку из многих сортов по всей Японии.
Данные были опубликованы для обычных потребителей с оценкой по 100 бальной шкале.
В течение 10 лет было протестировано около 216 сортов японского сакэ, наивысшую оценку получило сакэ из высококачественного риса - "Роджо Ханаари" Джумай Дайгинзё