|
Регион:
|
Rioja D.O.Ca / Rioja Alavesa – Rioja Olaroso / La RIOJA
|
|
Сорта винограда:
|
80% Темпранильо (Tempranillo)
15% Гарнача Тинто (Garnacha Tinto)
5% Масуело или Кариньян (Mazuelo - Carignan)
|
|
Возраст лозы:
|
Темпранильо - более 50 лет
|
|
Выдержка:
|
18 месяцев в дубе
|
|
Год урожая
|
2013
|
2014 |
2016 |
|
Алкоголь:
|
13.85%
|
13.5% |
13.88% |
|
Остаточный сахар:
|
1.8 г/л
|
|
1.8 г/л |
|
Титруемая кислотность:
|
5.2 г/л
|
|
6.0 г/л |
|
Летучая кислотность:
|
0.64 г/л
|
|
0.64 г/л |
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры.
Вино выдерживается
- 18 месяцев в 225 л бочках из американского дуба (Огайо и Миссури) "небольшого и сильного обжига"
- минимум 12 месяцев в бутылках, перед тем, как оно поступит в продажу.
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: яркий рубиново-красный цвет
Аромат: спелых красных фруктов, тонких жареных ароматов, сладких специй с добавками нот карамели.
Вкус: превосходная текстура, с глубоким вкусом, отражает хороший баланс между дубом и фруктовыми составляющими.
Гастрономические сочетания :
Бобовые, супы и бульоны, мясо на гриле / мясо в соусах, жаркое.
Подавать при температуре: 16-18°С
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 410 106 022 509
AWARDS :
VINTAGE 2016 :
• Gold Medal – Sélections Mondials des Vins
VINTAGE 2015:
• 92 Points – Gourmets Guide Spain
• 90 Points Tim Atkin
• 91 Points – Andreas Larsson (Best World´s Sommelier 07)
• Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles
• Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2014:
• 90 Points – Wine Enthusiast
• 90 Points – Andreas Larsson (Best World´s Somm. 2007)
• Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles
• Gold Medal – Mundial de Tempranillos
• Silver Medal – Concours Mundial de Bruxelles
VINTAGE 2012:
• Grand Gold Medal – Spanish Wine Challenge
• Gold Medal – Mundial de Tempranillos
• Silver Medal - Decanter World Wine Awards
• Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2011:
• 91 Points - Wine & Spirits
• Gold Medal – Mundus Vini
• Gold Medal – International Wine Contest
• 91 Points – ABC Wine Guide
• Gold Medal – Sakura – Women´s Wine Awards
VINTAGE 2009:
• Gold Medal - Berliner Wein Trophy
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
