Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

«QUINTA DE MARROCOS» PORTO MEIO-SECO DOC PORTO

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): «КИНТА ДИ МАРРОКУШ» БРАНКУ МЕЮ-СЕКУ ДОК ПОРТУ
Группа напитков: Вино
Страна: ПОРТУГАЛИЯ
Производители: CESAR AUGUSTO CORREIA DE SEQUEIRA
Регион: DOURO
Подрегион: PORTO
Категория: DOC
Цвет: Белое
По сахару: Полусухое
Сорт винограда: Гоувейю (Верделью) Мальвазия Фернау Пиреш
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

 

«QUINTA DE MARROCOS»
PORTO
BRANCO
MEIO-SECO
«КИНТА ДИ МАРРОКУШ»
ПОРТУ
БРАНКУ МЕЮ-СЕКУ
PORTO DOC  
ПОРТУ DOC
 
PORTO WHITE (BRANCO) - делаются из сортов белого винограда и делятся на две основные категории: молодые и выдержанные. 
Молодые белые портвейны cущественно различаются по содержанию сахара (от экстра-сухого до очень сладкого), характеристика, которая указывается на этикетках. С точки зрения крепости, белые портвейны близки к красным (19-22 градуса). 
 
Регион: Porto DOC / DOURO

Сорта винограда:

40% - Мальвазия Рей (Malvasia Rei)
30% - Гоувейю (Верделью) (Gouveio (Verdelho)
30% - Фернау Пиреш (Fernão Pires)
Выдержка: мин. 2 года в дубовых бочках

Энолог:

Rita Sequeira
    
Год урожая 2017
Алкоголь:
19.4%
Остаточный сахар:
79 г/л
Титруемая кислотность:
4.2 г/л
Летучая кислотность:
0.40 г/л
pH:
3.59
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация в металлических емкостях с контролем температуры.
Остановка брожения винным дистиллятом.
Созревание и оксидативная выдержка в дубовых бочках - от 2х до 3 лет.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: с ярко оранжевым оттенком
Аромат: с фруктовым ароматом, сухофруктами и изюмом, а также следами дуба при выдержке. 
Вкус: слегка сухой с нотками лакрицы, широкий, гладкий и сбалансированный.
Вино готово для употребления, а также для дальнейшей выдержки.
 
Гастрономические сочетания :
Это отличный аперитив при 12ºC.
Портвейн - самостоятельно, или с жареным миндалем. 

Подавать при температуре10-12°С 

Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 5 607 699 081 584