Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

PIERRE ANDRÉ MERCUREY AOC Mercurey

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

ПЬЕР АНДРЕ МЕРКЮРЕ AOC Меркюре

Группа напитков:	Вино
Страна:	ФРАНЦИЯ
Производители:	PIERRE ANDRE
Регион:	BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE CHALONNAISE
Подрегион:	MERCUREY
Категория:	AOC
Цвет:	Красное
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Пино Нуар
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

PIERRE ANDRÉ

MERCUREY

AOC Mercurey

Côte Chalonnaise

ПЬЕР АНДРЕ

МЕРКЮРЕ

AOC Меркюре

Кот-Шалонез

В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.

В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение
в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса.
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.

	*MERCUREY (МЕРКЮРЕ)* - «апеллясьонный вилляж» - деревня, имеющая собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC). Расположена в подрегионе Кот-Шалонез южнее подрегион Кот-Д'Ор (в центральной части Бургундии). Каждый виноградник этой деревни имеет своё собственное имя, среди которых - 32 виноградника категории 1er Cru
	СОРТА ВИНОГРАДА - 100% Пино Нуар
	ВИНИФИКАЦИЯ Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Перед ферментацией сусло проходит холодную мацерацию. После длительной ферментации вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба региона Vosges, использованных 1-5 раз.
	ГОД УРОЖАЯ - 2016 Алкоголь: 13,0%
	ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА Цвет: красный с фиолетовыми оттенками Аромат: приятный и гармоничный, с ягодными тонами Вкус: оттенки черных ягод, кофе и пряности. Структура четкая с хорошей атакой, прекрасно раскрывается в послевкусии. Очень типичный красный Кот-Шалонез.
	Гастрономические сочетания: - идеально сочетается со стейком, говядиной и бараниной, жареной свининой и домашней птицей. Также, хорошо сопровождает экзотические блюда. - сыры - созревшие с мягким вкусом: Camembert, Brie, Pont-l’Evêque, Munster, Livarot…
	Подавать при температуре 14-16ºC. Прекрасно развивается в течение 4 лет.