Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

PIERRE ANDRÉ LADOIX AOC Ladoix

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

ПЬЕР АНДРЕ ЛАДУА AOC Ладуа

Группа напитков:	Вино
Страна:	ФРАНЦИЯ
Производители:	PIERRE ANDRE
Регион:	BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE DE BEAUNE
Подрегион:	LADOIX
Категория:	AOC
Цвет:	Красное
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Пино Нуар
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

PIERRE ANDRÉ

LADOIX

AOC Ladoix

Côte-d’Or / Côte de Beaune

ПЬЕР АНДРЕ

ЛАДУА

AOC Ладуа

Кот-Д'Ор / Кот-Де-Бон

В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.

В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение
в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса.
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.

	LADOIX (ЛАДУА) - «апеллясьонный вилляж» - деревня, имеющая собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC). Расположена в подрегионе Кот-де-Бон на границе с Кот-де-Нюи (в северной части Бургундии) на восточном склоне знаменитого холма Кортон (Corton). Каждый виноградник этой деревни имеет своё собственное имя, среди которых - 11 виноградников категории 1er Cru
	СОРТА ВИНОГРАДА - 100% Пино Нуар Виноград для этого вина собирается с виноградника “Les Chaillots"
	ВИНИФИКАЦИЯ Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Перед ферментацией сусло проходит холодную мацерацию. После длительной ферментации вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба региона Vosges (20% - новый барик, 80% - использованный несколько раз)
	ГОД УРОЖАЯ - 2015 Алкоголь: 14,0%
	ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА Цвет: гранатово-красный с фиолетовыми оттенками Аромат: фруктовый (клубника и засахаренные фрукты) с древесными нотами (тосты и кофе) Вкус: аккуратный и серьезный с тонкими танинами и приятной минеральностью в послевкусии.
	Гастрономические сочетания: - идеально подходит к вяленой ветчине и к тонкому волокнистому мясу (кролик и вареная говядина) или к пряному мясу и птице (карри), а также блюдам из мясных субпродуктов под соусом и дичи. - сыры с мягким вкусом: Brillat-Savarin, Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux…
	Подавать при температуре 15-16ºC. Прекрасно развивается в течение 5 лет.