Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

PIERRE ANDRÉ ALOXE-CORTON 1ER CRU "LA COUTIERE"

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

ПЬЕР АНДРЕ АЛОС-КОРТОН Премьер Крю "Ла Кутье" AOC Алос-Кортон

Группа напитков:	Вино
Страна:	ФРАНЦИЯ
Производители:	PIERRE ANDRE
Регион:	BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE DE BEAUNE
Подрегион:	ALOXE-CORTON
Категория:	AOC
Цвет:	Красное
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Пино Нуар
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

PIERRE ANDRÉ

ALOXE-CORTON

Premier CRU

"LA COUTIERE"

AOC Aloxe-Corton 1er Cru

Côte-d’Or / Côte de Beaune

ПЬЕР АНДРЕ

АЛОС-КОРТОН

Премьер Крю

"Ла Кутье"

AOC Алос-Кортон

Премьер Крю

Кот-Д'Ор / Кот-Де-Бон

В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.

В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение
в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса.
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.

	*ALOXE-CORTON (АЛОС-КОРТОН)* - «апеллясьонный вилляж» - объединяющий две комунны - Алос-Кортон и Ладуа-Сериньи, имеющий собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC). Расположена в подрегионе Кот-де-Бон на границе с Кот-де-Нюи (в северной части Бургундии) на склонах знаменитого холма Кортон (Corton). Каждый виноградник этой деревни имеет своё собственное имя, среди которых - 14 виноградников категории 1er Cru. Виноградник (Climat) 1er Cru "La Coutiere" расположен на восточном склоне Кортона в коммуне Ладуа-Сериньи на высотах 240м над у.м.
	СОРТА ВИНОГРАДА - 100% Пино Нуар
	ВИНИФИКАЦИЯ Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Перед ферментацией сусло проходит холодную мацерацию. После длительной ферментации - дополнительная мацерация при температуре 30ºC на протяжении 5 дней. Вино выдерживается 16 месяцев в барриках из французского дуба региона Vosges (40% - новый барик, 60% - использованный несколько раз)
	ГОД УРОЖАЯ - 2015 Алкоголь: 13,0%
	ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА Цвет: малиновый цвет с яркими оттенками Аромат: выразительный и пряный с оттенками фруктов Вкус: концентрированный, богатый с вишневым привкусом. Послевкусие устойчивое, слегка лакричное и резкое.
	Гастрономические сочетания: - подавать к блюдам с сильным ароматом: красное мясо и дичь, жареная или тушеная птица. - сыры с сильным вкусом, такие как Epoisses, Soumaintrain, Munster, Maroilles…
	Подавать при температуре 14-16ºC. Прекрасно развивается в течение 8 лет.