くろうまセレクト 40% 720ml 化粧箱入り
MUGI SHOCHU
"HIMUKANO KUROUMA" SELECT
Муги Сётю «Химукано Куроума» СЕЛЕКТ
MUGI SHOCHU - "Ячменный (зерновой) Сётю"
"HIMUKANO KUROUMA" - "Черная Лошадь"
Происхождение названия «Химукано куроума» основано на описании «Кодзики» 1300 лет назад. С древних времен Миядзаки (место изготовления этого Сётю) был одним из основных районов по выводу племенных лошадей, которые, как и Сётю, распространялись по всей Японии.
Аутентичный ячменный сётю сделан из 100% отечественного ячменя Нидзё.
Для его создания преследовали «вкусность и легкость пития», чтобы многие клиенты могли его пить.
Яркий и ароматный напиток, благодаря использованию низкотемпературной перегонке, которая убирает сивушные масла и акцентирует внимание на чистоте первоначального сырья (ячменя) для этого напитка. Даже при высоком алкоголе этого окончательного напитка, он остается мягким и ароматным за счет длительной его хранения в деревянных бочках перед розливом в бутылки.
Емкость: 0,72 л
Алкоголь: 40% об.
В Японии напиток Shochu - более крепкий, чем классическое Саке - Nihonshu (Seishu), пользуется не меньшей популярность, чем само Саке.
Ценители SHOCHU употребляют его различными способами – как в чистом виде, так и разбавленным для уменьшения крепости холодной или с горячей водой.
Классический вариант разбавления горячей водой - 60 на 40. В горячем напитке ярче проявляются вкусовые качества и сладость картофеля.
Хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.