САКЭ - 真野鶴 金箔入 り
MONOTSURU GOLD LEAVES /
МОНОЦУРУ СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО
Классификация:
Премиум - Хондзёдзо
100% из риса, шлифовка риса - остаток 60%
Содержит оригинальное сусальное золото
Место производства:
регион Тюбу (Chubu)
префектура Ниигата (Niigata)
остров Садо
Состав: вода, осоложеный рис (кодзи)
Алкоголь: 15,5 %
SMV: +8 ...+10
Аромат:
В аромате присутствуют, слабоуловимые цитрусовые нотки и сладкий аромат варёного риса.
Вкус:
Чистый мягкий вкус, обладает приятной кислотностью и объёмным экзотическим пикантным букетом.Послевкусие деликатное быстротечное, как у сухого вина.
Обладает лёгким сбалансированным телом.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с жареной и сырой рыбой, суши.
Оптимальная температура: 5-10 С°
Чем холоднее, тем мимолётнее послевкусие.
При подаче в тёплом виде,тело набирает силу и раскрывается в полной мере.