Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

JASCI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC SENZA SOLFITI

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ЯШИ МОНТЕПУЛЬЧАНО Д’АБРУЦЦО ДОК СЕНЦА СОЛЬФИТИ
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: AZIENDA AGRICOLA IASCI DONATELLO
Регион: ABRUZZO
Категория: DOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Монтепульчано
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

JASCI
MONTEPULCIANO
D'ABRUZZO DOC
SENZA SOLFITI
ЯШИ
МОНТЕПУЛЬЧАНО
Д'АБРУЦЦО ДОК
СЕНЦА СОЛЬФИТИ
D'ABRUZZO DOC​ Д'АБРУЦЦО ДОК
 
 
Регион:
АБРУЦЦО - Scerni
Сорта винограда:
100% Монтепульчано Д'Абруццо
Возраст лозы:
2003 - 2009
Виноградники:
3600 лоз на гектар, 3-4 кг на лозу,
200 м над у.м., юго-восточная экспозиция,
сбор винограда - Октябрь
    
Год урожая 2020
Алкоголь:
13.91%
Остаточный сахар:
3.00 г/л
Титруемая кислотность:
5.34 г/л
Летучая кислотность:
0.53 г/л
pH:
3.61
  
ВИНОДЕЛИЕ
Виноград тщательно отбирается и доставляется в винный погреб, где производится второй отбор, а затем отделяется от стеблей.
Сусло помещают в стальные охлаждающие чаны. Алкогольное и яблочно-молочное брожение. Выдержка в чанах из нержавеющей стали.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: насыщенно-красный с фиолетовыми бликами.
Ароматинтенсивные цветочные и фруктовые оттенки: фиалка, смородина и клубника с пряной нотой перца и ванили
Вкус: ощущение полного тела с продолжительным фруктовым ароматом.
 
Гастрономические сочетания :
Подавать при температуре18-20°С 
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 027 787 000 155