Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

JASCI CHARDONNAY HISTONIUM IGT

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ЯШИ ШАРДОНЕ ИСТОНИУМ ИГТ
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: AZIENDA AGRICOLA IASCI DONATELLO
Регион: ABRUZZO
Категория: IGT
Цвет: Белое
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Шардоне
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

JASCI
CHARDONNAY
HISTONIUM IGT
ЯШИ
ШАРДОНЕ
ИСТОНИУМ ИГТ
D'ABRUZZO​ Д'АБРУЦЦО
 
 
Регион: АБРУЦЦО - Pollutri (province of Chieti), Scerni.
Сорта винограда:
100% Шардоне
Возраст лозы: 1999
Виноградники:
3 Гектара, 3400 лоз на гектар, 3 кг на лозу,
250 м над у.м., юго-восточная экспозиция,
сбор винограда - с 20 по 30 сентября
    
Год урожая 2021
Алкоголь:
13.84%
Остаточный сахар:
3.51 г/л
Титруемая кислотность:
5.43 г/л
Летучая кислотность:
0.35 г/л
pH:
3.39
  
ВИНОДЕЛИЕ
Мягкое прессование винограда и ферментация сусла при контролируемой температуре.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: яркий соломенно-желтый.
Ароматфруктовый с широким спектром цветов, напоминающий белую дыню и банан, испанский ракитник и цветы жасмина с оттенками ванили и каштана
Вкус: сбалансированный и гармоничный с легкой нотой цветка акации
 
Гастрономические сочетания :
- свежие сырые морепродукты,
- жареная рыба удильщик с картофелем.
- Сыры к этому вину: выдержанный качокавалло
Подавать при температуре10-12°С 
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 027 787 000 179