Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

DOMAINE DES GROSSES PIERRES SANCERRE ROUGE AOP Sancerre

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

ДОМЕН ДЕ ГРОСС ПЬЕР САНСЕР РУЖ, АОС Сансер

Группа напитков:	Вино
Страна:	ФРАНЦИЯ
Производители:	DOMAINE DES GROSSES PIERRES SCEA
Регион:	VAL DE LOIRE
Подрегион:	SANCERRE
Категория:	AOC
Цвет:	Красное
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Пино Нуар
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

Вино красное сухое контролируемых наименований происхождения из Долины Луары - AOC Сансер (Sury en Vaux - северная часть Сансера)

Сорт винограда: 100% Пино Нуар

Год урожая: 2016

Алкоголь: 12,5%

Винификация: процесс финификации проходит в металлических емкостях.

Холодная мацерация в течение 7 дней.

Ферментация - 24 дня с последующей малолактацией.

Вино без выдержки в дубовых бочках.

Цвет: яркий рубин с фиолетовыми оттенками.
Аромат: свежий, фруктовый с красными ягодами: такие как вишня, клубника, черника с нотами специй.
Вкус: свежий, гладкий, хорошо сбалансированный, с мягким телом бело-краснымх ягод, лакрицей и приятными танинами.

Гастрономические рекомендации:

- сыр, мясо, но также можно подавать охлажденным к рыбе
Температура подачи: 13 ° C.