Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

DOMAINE de la VILLE de COLMAR RIESLING CREMANT D’ALSACE AOP

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ДОМЕН де ля ВИЛЬ де КОЛЬМАР РИСЛИНГ КРЕМАН Д’ЭЛЬЗАС АОП
Группа напитков: Игристые вина
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR S.A.R.L.
Регион: ALSACE
Подрегион: CREMAN D'ALSACE
Категория: AOC
Цвет: Белое
По сахару: Брют
Сорт винограда: Рислинг
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

Domaine de la
Ville de Colmar
RIESLING
CREMANT D’ALSACE
AOP
Домен де ля
Виль де Кольмар
РИСЛИНГ
КРЕМАН Д’ЭЛЬЗАС
АОП 

Вино игристое белое БРЮТ -  CREMANT D’ALSACE AOC.

Виноградники : Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).
 
СОРТА ВИНОГРАДА
- 100% Рислинг
 
ВИНИФИКАЦИЯ
После первичной ферментации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали вино розливается в бутылки для классической вторичной ферментации.
Выдержка на осадке в бутылках -  9 месяцев
 
  
Алкоголь:
11.96%
Остаточный сахар:
9.8 г/л
Титруемая кислотность:
8.39 г/л
Летучая кислотность:
0.36 г/л
pH:
2.97
 
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Цвет: золотисто-желтый с зелеными отблесками, мелкие пузырьки.
Аромат: фруктовый, с ароматами цитрусовых и белых фруктов.
Вкус: 
очень свежий и яркий, с приятным долгим послевкусием цитрусовых.
 
Гастрономические сочетания:
- изысканный аперитив, идеально подходящий для коктейлей, приемов, вечеринок или во время еды. 
- карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми,
- тартар из манго и морского окуня,
- грушевый пирог
Подавать при температуре 6-7ºC. 
Прекрасно развивается 2-5 лет.