Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

CORAL REEF SAUVIGNON BLANC

Название (русский):

КОРАЛ РИФ "Совиньон Блан"

Описание

CORAL REEF SAUVIGNON BLANC	КОРАЛ РИФ СОВИНЬОН БЛАН
South-Eastern Australia	Юго-Восточная Австралия

Регион:	Юго-Восточная Австралия South-Eastern Australia / SOUTH AUSTRALIA
Виноградники :	долина реки Марри (Murray valley)
Почвы:	глинясто-песчаные
Сорта винограда:	100% - Совиньон Блан

ВИНОДЕЛИЕ

Механический сбор винограда в основном в ночное время, когда прохладная температура.

Ферментация при контроле температуры 15°С в металлических емкостях в течение недели.

ОРГАНОЛЕПТИКА

Цвет: прозрачный, золотистый с зеленым оттенком

Аромат: цветов лимона, плодов лайма и листвы черной смородины с оттенком гуавы

Вкус: сладко-фруктовый, текучий, со вкусом крыжовника, яблока и спелых цитрусовых с сочными зелеными нотками и нежной специей.

Очень долгое послевкусие с привкусом маракуйя.

Гастрономические сочетания :

- идеально с морепродуктами, особенно со свежими устрицами

Подавать при температуре: 6 - 8°С

Упаковка: 6 х 0,75л

Бар-код: 3 263 280 122 832