Новости

ROOIBERG WINERY / ЮАР - награды вин за 2016-18 годы

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

ORACULO 2010 Ribera del Duero - Wine Spectator 93 points !

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars -

подробнее...

CANTINA DI TORTONA LA FIUMANA DERTHONA TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC

Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский):

КАНТИНА ДИ ТОРТОНА ЛА ФЬЮМАНА ДЕРТОНА ТИМОРАССО

Группа напитков:	Вино
Страна:	ИТАЛИЯ
Производители:	CANTINA SOCIALE DI TORTONA S.C.A.
Регион:	PIEMONTE
Подрегион:	COLLI TORTONESI
Категория:	DOC
Цвет:	Белое
По сахару:	Сухое
Сорт винограда:	Тиморассо
Упаковка:	Бутылка
Емкость:	0,75

Описание

Cantina di Tortona была основана в 1931 году благодаря энтузиазму 38 виноградарей. Сегодня она насчитывает 230 членов и управляет 400 гектарами виноградников. История этой винодельни, а так же, как и подход к дизайну их этикеток – очень интересен – это история всего региона и местности, где выращивается виноград, и производятся вина этого региона.

CANTINA DI TORTONA LA FIUMANA DERTHONA TIMORASSO	КАНТИНА ДИ ТОРТОНА ЛА ФЬЮМАНА ДЕРТОНА ТИМОРАССО
COLLI TORTONESI DOC	КОЛЛИ ТОРТОНЕЗИ ДОК
PIEMONT	ПЬЕМОНТ

Colli Tortonesi DOC - винодельческая зона, раскинувшаяся на холмах вокруг города Тортона в регионе Пьемонт, она охватывает 30 коммун в провинции Алессандрия.

Древний город Тортона был основан римлянами под названием Дертона. Он играл важную роль в истории, благодаря своей стратегической позиции. Тортонские холмы являются перекрестком четырех регионов – Пьемонта, Ломбардии, Эмилии Романьи и Лигурии, через который проходили все важные торговые пути, оказывая влияние на культуру и традиции. Виноделие восходит к древнеримскому периоду, а уже в IX-XII вв. белые вина Тортоны высокого ценились и входили в число престижных.

Категорию DOC зона получила в 1973 году, став одной из первых в Италии.

Самый распространенный сорт белого винограда в регионе Colli Tortonesi DOC – Кортезе, хотя вина из него не столь популярны, как вина Gavi. А также – белый Мускат, Фаворита и, особенно, Тиморассо, которому пророчат славу восходящей звезды.

Тиморассо - редкий сорт, культивируемый только на холмах Тортоны, в винодельческих зонах Colli Tortonesi DOC и Monferrato DOC. По характеру Тиморассо напоминает рислинг.

Тиморассо - редкий сорт белого винограда, имеющий большой потенциал хранения, способный развиваться и улучшаться с годами. Тиморассо нельзя назвать простым сортом, он понравится не каждому, у него свой, порой резкий и независимый характер.

Многие производители называют вина из Тиморассо - Дертона (Derthona), в честь древнеримского города. Консорциум производителей, в который входят 20 хозяйств (в том числе и Cantina di Tortona), одобрил эту инициативу, связанную с историей, культурой и территорией.

"Derthona" — фирменное вино этого Производителя, поскольку оно олицетворяет его полную философию.

Регион:	ПЬЕМОНТ Колли Тортонези ДОК / Colli Tortonesi DOC
Виноградники :	Район Аволаска, Вигуццоло и Во-ди-Тортона Ориентация - Юг, Юго-запад, 250-450 м на уровне моря Гайот с десятью почками на лозе, 4.200 лоз на гектар
Почвы:	Глинистая и песчаная почва.
Сорта винограда:	100% Тиморассо

Год урожая	2019
Алкоголь:	14.60%
Остаточный сахар:	0,6 г/л
Титруемая кислотность:	5,70 г/л
Летучая кислотность:	0,20 г/л