|
Регион:
|
Rioja D.O.Ca / Rioja Alavesa/ Alta / Oriental / La RIOJA
|
|
Сорта винограда:
|
80% Темпранильо (Tempranillo)
15% Грасиано (Graciano)
5% Масуело или Кариньян (Mazuelo - Carignan)
|
|
Возраст лозы:
|
Темпранильо - более 50 лет
|
|
Выдержка:
|
18 месяцев во французском дубе
|
|
Год урожая
|
2015
|
|
Алкоголь:
|
13.5%
|
|
Остаточный сахар:
|
2.2 г/л
|
|
Титрируемая кислотность:
|
5.2 г/л
|
|
Летучая кислотность:
|
0.69 г/л
|
ВИНОДЕЛИЕ
Виноград для этого вина собирается со старых виноградников, высаженных основателем этой винодельни - Бароном Д’Англаде более 100 лет назад.
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры.
Вино выдерживается (общее время выдержки - 3- 4 года)
- 18 месяцев в 225 л барриках из французского дуба
- после этого - мин 2 года в бутылках, перед тем, как оно поступит в продажу.
LIMITED EDITION - в год изготавливается не более 8.000 бут.
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: идеальная смесь винограда Темпранильо, Масуело и Грасиано дает гармоничное, округлое и привлекательное вишнево-красное вино
Аромат: красные фрукты, джемы, бальзам, какао, шоколад и немного кофе.
Вкус: элегантный и сбалансированный с длинным, бархатистым и ароматным послевкусием.
Гастрономические сочетания :
- бобы, суп и бульоны, мясо / мясо на гриле в соусах, жаркое.
Подавать при температуре: 16-18°С
AWARDS :
VINTAGE 2016 :
• 92 Points Tim Atkin
• 93 Points – Andreas Larsson - Best World´s Somm. 2007
• Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles
• Gold Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2015 :
• 93 Points – Andreas Larsson - Best World´s Somm. 2007
• 92 Points Tim Atkin
• Gold Medal – Mundial de Tempranillos
• 91 points Peñin Guide 2020
VINTAGE 2013 :
• 92 Points – Wine & Spirits
• 90 Points – Wine Spectator
• 90 Points Andreas Larsson - Best World´s Somm. 2007
VINTAGE 2012 :
• 92 Points - Tim Atkin.
• Top 100 wines - Mundus Vini
• 91 Points Peñin Wine Guide 2019
• 91 Points – Mundus Vini - Meininger
• 90 Points – Vinous (Steven Tanzer´s Int. Wine Cellar)
VINTAGE 2011 :
• 92 Points – Wine Enthusiast
• 93 Points – ABC Wine Guide
• 91 Points – Peñin Wine Guide
• 90 Points - Premium Rioja Tasting - Decanter
• Gold Medal – Berliner Wein Trophy
• Gold Medal – Mundus Vini
• Gold Medal – Sakura – Women´s Wine Awards
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
