Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

AEGERTER PULIGNY-MONTRACHET Premier Cru Reserve Personnelle AOC Puligny-Montrachet

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ЭЖЕРТЕР Гранд Классик ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ Премьер Крю Резерв Персонель AOC Пюлиньи-Монраше
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: AEGERTER JEAN-LUC & PAUL GRANDS VINS DE BOURGOGNE SA B.P.G.A.
Регион: BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE DE BEAUNE
Подрегион: PULIGNY-MONTRACHET
Категория: AOC
Цвет: Белое
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Шардоне
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

 

AEGERTER
Les Grands Classiques
PULIGNY-MONTRACHET
Premier Cru
Reserve Personnelle

AOC Puligny-Montrachet
ЭЖЕРТЕР
Гранд Классик
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ
Премьер Крю
Резерв Персонель

AOC Пюлиньи-Монраше
 
Уже более 25 лет Жан-Люк Эжертер и его сын Поль, который присоединился к нему в 2001 году, делают прекрасные, сбалансированные бургундские вина. С их любовью к своему ремеслу и со своим опытом их цель - производить вина, которые в полной мере уважают свой терруар.
Maison Aegerter предлагает вина из 40 уникальных AOC подрегионов Бургундии со своих виноградников, составляющих общую площадь 50 Га.
 
    
 
ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ- «апеллясьонный вилляж» -
деревня, имеющая собственные виноградники и вина,
контролируемых наименований этого названия (AOC)
Расположена в подрегионе  Кот-де-Бон (южная часть
Кот-де-Ор’а - в северной части Бургундии). Каждый
виноградник этой деревни имеет своё собственное имя,
среди которых - 17 категории 1erCru и 4 Grands Crus. 
СОРТА ВИНОГРАДА
- 100% Шардоне
 
ВИНИФИКАЦИЯ
После ручной сборки и гребнеотделения виноград прессуется и проходит винификацию в новых 500 л бочках. После этого вино выдерживается от 6 до 12 месяцев в 2-х годичных дубовых бочках.
 
 
ГОД УРОЖАЯ - 2016
Алкоголь:        13,0%
 
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Цвет:      ярко-золотистый с зеленоватыми оттенками.
Аромат: боярышника, спелого винограда, миндальной пасты, фундука, янтаря, лемонграссы и зеленого яблока. Масляные ноты, мед и цитрусовые также находят полное выражение в этих винах.
Вкус:  именно во вкусе раскрываются его баланс и ароматическая сложность.
 
Гастрономические сочетания:
- как с домашней птицей, так и с обжареной телятиной, фуа-гра, омарами и раками, а также морской рыбой - жареной или на гриле
- козий сыр, а также мягкие коровьи сыры типа Реблошон (Reblochon) или сыры с ароматной нежной кожицей, такие как Бри де Мо (brie de Meaux)
Подавать при температуре 11-13ºC.
Прекпасно молодое, но и в развитии 5 лет.
 

 


 

2014 - 93 points Wine Enthusiast